De vegetarische keuken (Paperback)
E.M. Valk-Heijnsdijk
Michiel Valk en Elisabeth Heijnsdijk waren de eigenaren van hotel-restaurant Pomona, het huidige Parkhotel in Den Haag. Pomona was een van de eerste vegetarische restaurants in Nederland.
In De vegetarische keuken zitten 629 recepten.
Artikelnummer: 9789491982040
