The Food Lab (Hardback)
J. Kenji Lopez-Alt

Uitverkocht

A grand tour of the science of cooking explored through popular dishes.

Artikelnummer: 9780393081084

Culturele studies: voedsel en samenleving Voedselchemie Levensmiddelentechnologie Algemene kookkunst en recepten Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks Gerechten en gangen / maaltijden